Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1505
в мире 156
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4370
вино 363
война 634
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2140
здоровье 103
игры 119
Израиль 114
ИИ 76
интересно 391
Интернет 1307
искусство 302
Испания 1254
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1646
Китай 6
книги 230
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2909
Москва 20
музыка 924
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3166
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 139
разное 1532
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 165
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2908
софт 984
социалка 187
спорт 139
США 228
СЭКС 44
технологии 184
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 21
Украина 47
фотография 211
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4370
обновление 3166
Мордор 2909
СМИ 2908
забавно 2140
гаджеты 1847
кино 1646
разное 1532
бытовуха 1505
Интернет 1307
Испания 1254
поездки 1094
Экслер 1085
софт 984
музыка 924
война 634
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 319
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 230
США 228
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 211
попы 201
социалка 187
технологии 184
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 165
Трамп 163
в мире 156
истории 156
о высоком 155
Calella 147
происшествия 139
спорт 139
Каталония 136
скорблю 131
коронабесие 119
игры 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 103
ЕС 89
ИИ 76
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
туры 21
BLM 21
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
полезное 7
аудио 7
шоу 6
Китай 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Петербургские азуры гипоксидных арбузов
18.07.2025
98
Отдел нераскрытых дел
08.09.2025
94
Костюмированные роды четвертованных тройников
24.10.2025
86
Только делают не из порошка. Может краситель и добавляют, но он тоже как правило жидкий, в случае "коньяком" тоже жидкий.:)
То есть не существует в природе порошка в который добавляешь воды и получается подделка по вино.
i.otzovik.com
Я же говорю, в России таким предприимчивым дали по рукам, а в Украине такая Изобеллья именуется вином.
goo.gl
Я говорил о Массандре. Пока эта гнилая контора была украинской, они фигачили "вино". Когда стала русская, начала плакать - как же, заставили писать правду на этикете - не вино у них, а раствор херни в спирте.
Убедился? ))
http://i.otzovik.com/2014/03/22/898663/img/20028479.jpg
Я же говорю, в России таким предприимчивым дали по рукам, а в Украине такая Изобеллья именуется вином.
http://goo.gl/AjkmlO
Я говорил о Массандре. Пока эта гнилая контора была украинской, они фигачили "вино". Когда стала русская, начала плакать - как же, заставили писать правду на этикете - не вино у них, а раствор херни в спирте.
Убедился? ))
Так это винный напиток картинка.
А ликерное вино со спиртом это отдельная тема, из-за Масандры как раз разрешили называть это ликерным вином, а не винным напитком.
В Европе это называется тоже ликерным вином, но там крепят бренди-спиртами, а у нас этиловым спиртом, так как у нас этиловых спиртов в избытке, а у них бренди-спиртов хоть выливай.
" ведь их производителям куда проще развести технический спирт водой в пропорции 40:60 и разлить по водочным бутылкам, чем мудрить с многочисленными компонентами рецептуры."
ну да. взять откудато немало левого спирта (40% от результирущего продукта) намешать его, разлить и найти реализаторов. "просто". или найти левые марки для водки. тоже "просто".
только вот намешать сладкого с водой и добавить вчетверо меньше спирта (не нужно даже искать "третьесменный", можно брать и легальный) и отправить обычным легальным сетевым релизаторам какуюнибидь "душумонаха" или взять чуть больше спирта и сделать "настоящий [крымский] портвейн" безопастнее и выгоднее.
Нет легального спирта на рынке подделок в любом случае нет. С чего бы винному заводу официально покупать спирт, для протирки поверхностей?:) А вот бухнуть сахара для "шаптализации" это запросто.
Причем в Европе раньше тоже можно было добавлять сахар, "в неудачные года, бла-бла-бла".
В данный момент по нашему и европейскому законодательству шаптализировать можно исключительно добавлением виноградного концентрированного сока. Причем в Европе крепость не должна увеличиваться больше чем на 2%, а у нас если не изменяет память не более чем на 4%. Его же можно применять для подслащивания.
В том и дело - называют это "вином". В России вроде уже дали по рукам таким предприимчивым - Массандра еще возникала, типа заставили правду писать на этикетке, помните? - а вот на Украине порошковое вино вполне себе реальность.
В том и дело - называют это "вином". В России вроде уже дали по рукам таким предприимчивым - Массандра еще возникала, типа заставили правду писать на этикетке, помните? - а вот на Украине порошковое вино вполне себе реальность.[/QUOTE]
Вот про порошковое ничего не слышал, я бы прикупил такой порошок.:)
Вообще, это принципиальная позиция некоторых виноделов, что "нет поддельного вина", так как поддельное вино бросает тень на всех производителей из России. Это так для справки.
Как я думаю все помнят рекламу "не все йогурты одинаково полезны", которая как итог уронила продажи всего сегмента йогуртов в несколько раз.
У Саши Милицкого на "Грозди.ру" очень полезная и грамотная статья "О подделках и "порошковом вине"" .
уверенность автора в том что ЕГАИС у нас в стране "отслеживает каждую бутылку" вызывает искренне восхищение.
Особенно если учесть, что на розницу ЕГАИС никак не распространят.
Как говорил Онотоле (благоразумно приписав фразу Гельвецию), знание некоторых принципов возмещает незнание многих фактов. Если вы действительно верите, что наличие контрольного органа гарантирует что-либо в России - вас ждёт много шокирующих открытий. Деда Мороза не существует. Любую систему контроля можно обойти. А в некоторых странах (не будем показывать пальцами) эти системы как раз и создают с целью предоставления платных услух по их обходу... Ну и так далее. Крепитесь, это тяжело.
Как именно это происходит - вам уже объяснили. Кстати, спасибо Byodr'у, толково.
Я не производитель, но могу судить с точки зрения очень активного (с 15-летним примерно стажем) потребителя не в России покупаемого вина. То, что продаётся в России за разумные деньги - это вообще не вино. Я не знаю, какая там доля сиропов и ароматизаторов (и каких именно), но к вину это точно отношения не имеет. Желаю авторам этих статей пить исключительно российское вино. А мы уж как-нибудь с итальянцами перемучаемся.
Вполне реально в России например розливать (от слова розлив), например итальянское вино (из итальянского балка), которое будет стоить на полке 500 рублей и будет неотличимо до степени смешения от итальянского же вина, но розлитого в Италии, которое будет на полке 1000 рублей.
Я знал, что настоящие знатоки сделают мой день, знал!
Ты например курсе, что спирт невиноградного происхождения прекрасно определяется радио-изотопным методом по соотношению содержания изотопов углерода C12 и С13? И таких забраковок по спиртам не виноградного происхождения я видел десятки.
Если уж про чушь, то из статьи можно сделать вывод, мол вино плохое, так как балк из-за границы плохой, в реальности балк из-за границы в основном гораздо лучше балка, который произведен в России, если не брать украинский балк, который такой же. Так как все хорошее вино, что получается у нас, производители оставляют себе, а все остатки, в лучшем случае просто низкого качества, сбывают производителям либо без собственных виноградников, либо тем которым не хватает собственного вина. Более того, если бы тот же испанский балк просто разливали по бутылкам, то получалось бы не великое, но нормальное столовое вино, которое в ЕС по 1-2 евро за бутылку продают, у нас бы получалось на полке супермаркета рублей 100-150.
Конечно, можно сказать, что это не подделка и не порошок, но ведь потом это вино можно купить в магазинах... И это при действующей системе ЕГАИС.
В свободном доступе в Росстате есть данные, что своего винограда хватает процентов на 30-35% вина и коньяка (есть данные по производству виноматериала и общему производству вина, коньяка, шампанского), еще процентов на 30 завозится импортного балка, а остальное делается не из вина. Буквально в этом году поменяли законодательство, и теперь нельзя использовать при производстве вина -сульфитированное сусло, которое не проходит через ЕГАИС, так как неспиртосодержащая жидкость и из которого некоторые "честные" производители, которые вполне легальны, "рисовали" вино. А есть еще пара типа сельхоз производителей, которые продают задешево типа отечественный виноматериал, который нарисован, по приведенной выше схеме, ничего неподозревающим реально честным производителям.
Процентов 75-80 российского вина в тетрапаке или бэг-ин-боксе, содержит в себе именно вина процентов 5-10, а остальное кукурзно-фруктовый сироп и ароматизаторы, чтобы вином пахло, кто-то и этиловый спирт левый может бухнуть. С бутилированным вином ситуация получше понятно.
Чушь собачья - сразу видно большого специалиста в отрасли. И не понятно, почему нет упоминаний о порошковом вине.
Добрый день. Интересно. Если Вы действительно из отрасли, можете пояснить? Обычно аргументы всегда такие, что дешевле закупить дешевый балк чем бодяжить кукурузный сироп, ароматизаторы, воду и спирт. Хотя, для меня это неочевидно всегда было. Тем более были знакомые которые утверждали, что так и бодяжат в некоторых тетрапаках и пэт бутылках.