Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1505
в мире 156
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4370
вино 363
война 634
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2140
здоровье 103
игры 119
Израиль 114
ИИ 76
интересно 391
Интернет 1307
искусство 302
Испания 1254
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1646
Китай 6
книги 230
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2909
Москва 20
музыка 924
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3166
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 139
разное 1532
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 165
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2908
софт 984
социалка 187
спорт 139
США 228
СЭКС 44
технологии 184
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 21
Украина 47
фотография 211
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4370
обновление 3166
Мордор 2909
СМИ 2908
забавно 2140
гаджеты 1847
кино 1646
разное 1532
бытовуха 1505
Интернет 1307
Испания 1254
поездки 1094
Экслер 1085
софт 984
музыка 924
война 634
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 319
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 230
США 228
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 211
попы 201
социалка 187
технологии 184
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 165
Трамп 163
в мире 156
истории 156
о высоком 155
Calella 147
происшествия 139
спорт 139
Каталония 136
скорблю 131
коронабесие 119
игры 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 103
ЕС 89
ИИ 76
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
туры 21
BLM 21
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
полезное 7
аудио 7
шоу 6
Китай 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Мистер Блейк к вашим услугам
02.06.2025
34
Сакральные гайки пеламидных тунцов
06.06.2025
112
Бессмысленные скидки тарологических сапожен
05.09.2025
77
Любители картофеля-фри имеют определенный круг кулинарных вкусов, какой именно из компонентов приводит к риску сахарного диабета подобное исследование, как мне кажется, сказать не может.
- Э-э, батенька, с сегодняшнего дня бросайте курить - положение серьезное!
- Доктор, но я не курю! Не люблю.
- Да? Тогда ни капли спиртного!!
- Но, доктор, я не пью! Не люблю!
- Да??... Но что-нибудь вы любите!!??
- Жаренную Картошку...
- Так вот! С сегодняшнего дня я вам решительно запрещаю есть картошку!!!
Ну типа нитрозамины и прочая хрень. А еще без масла она сухая, жёсткая и невкусная.
Сметану на творожный сыр из кефира я заменил в рационе исключительно из-за меньшей калорийности и жирности. А ведут они себя как соус практически одинаково.
К аэрогрильной тоже соусы хороши аналогичные, типа сметаны с чесноком и укропом, а саму картошку мне больше всего нравится перед запеканием посолить и обмазать маслом с сухим розмарином или с паприкой.
И соус из творожного сыра (я его делаю из замороженного кефира - тогда калорий немного а- вкус приятный) с чесночком и укропчиком
Второй вариант - варим мелкую картошку в мундире в ОЧЕНЬ соленой воде (грамм 300 соли на литр воды), охлаждаем, чистим (у нас такие сорта что шкура грубая) и уже отварную запекаем в духовке или аэрогриле, сбрызнутую маслом, да с дольками чесночка, тимьяном и розмарином
Но, чьортпобери! Картошка фри в обычной фритюрнице либо жареная на сковороде - вкуснее, зараза (((
Потому перешел в основном на отварную.
Т.е., если питаться так, как указано в статье, то риск вырастет с 5-8% до 6-9,5%.
Если смотреть в рамках популяции - тогда в течении ближайших 10 лет заболеют диабетом 2го типа не 6-8 человек из 100, а 7-9. Это если так питаться будут ВСЕ жители. По факту, очевидно, влияние будет на порядок меньше.
Я лично, если сам готовлю что-то картофельное из супермаркета на гарнир, предпочитаю Kartoffel-Wedges, Kartoffeltaschen или Kroketten для духовки, порцию Bratkartoffeln (не спрашивайте почему не покупаю обычный и чищу и режу перед жаркой сам - я крайне редко вообще картошку ем, и крайне редко готовлю, чаще ем пищу от мамы) или пакетик картофельного пюре-порошка. Думаю, все эти варианты тоже менее полезны, чем готовить из картошки самому, но, по крайней мере, после них у меня не возникают проблемы с самочувствием.
Мерзкие учёные, всё новые и новые побочки изобретают! Ненавижу! Их надо остановить.
Скумбрия 279/294
:
Сайра с маслом — как скумбрия без масла 🤷🏼♂️
Даже технология во всех деталях
Видимо, кефирный самогон будет называться "кумысовка"
(Это я еще не говорю про баклажаны и кабачки)
Сам посмотри - вот ты картошку пожарил - а на сковородке масла почти и нет (
Один фиг - если мы говорим о диабете и связанном с ним похудении - калорийность лучше меньше бы.
Ведро кефира = стакан водки.
Ведро кефира = стакан водки.
В продуктах на картинке калорийность зависит от, но в целом средняя. А вот по холестирину они очень хороши.
Но вкусно.
Тут важнее отварная картопля да с оселедцем.
Блин, у меня даже простокваша - с алкоголем!
Вот так незаметно для себя можно здОрово хапнуть лишних калорий
Если речь о рыбных консервах - вот сравни сам примерно в масле и собственном соку.
А ведь там масла не очень много
И если человек сожрал условно тарелку печеной картошки с рыбой-мясом-курицей и получил энное кол-во энергии, то добавление нескольких грамм масла к такой тарелке - РЕЗКО УВЕЛИЧИТ количество энергии?
Возможно (фантазирую), что без масла метаболизм хуже, т.е. съеденное усваивается не так хорошо как с маслом, но без этих фантазий просто объемно - сколько того масла на тарелку жратвы приходится, чтобы говорить о резком увеличении?
Нет - популярность его вовсе не из-за этого. Тем более что он набрал ее довольно давно - а этот шортс совсем недавний (меньше суток) и единственный такого рода.
только с пивом!
Так вот - как один из лучших вариантов для ужина он советует картофель с рыбой.
Белок, углеводы, клетчатка в картофеле, невысокая калорийность, длительное насыщение.
Рыба - можно даже соленую селедку или скумбрию или консервы в собственном соку (если нет ничего получше)
Один нюанс - без масла, ибо резко увеличивает калорийность. И картофель - отварной или запеченый.
И, кстати, он же о пиве
о да, это было феерично!
Но книжку я читал лет 20+ назад - так что предпочтения могли измениться, конечно
Основной вред от жареной картошки:
1) Калорийность - в зависимости от того, сколько бахнул масла, будет в 1,5-4 раза больше калорий, чем в той же порции отварного.
2) Разложение крахмала на глюкозу и т.д.
3) Полиненасыщенные жиры, хоть и в меньшем количестве, содержатся и в сливочном масле.
4) Сливочное масло начинает гореть и дымиться при существенно более низких температурах, чем рафинированное растительное, тоже образовывая канцерогены.
5) Картошка при жарке тоже образовывает канцерогены.
6) Жареную картошку обычно засыпают солью по самое не могу.
Существенной разницы нет, более того, при жарке на высоких температурах (выше 180 градусов) рафинированное растительное масло предпочтительнее, хотя это всё припарки.
И теперь, без того чтобы то обязательство было отменено, все обвиняют Макдональдс, что их пища полна трансжирами, которые и возникают от высокой термообработки этих самых полиненасыщенных жиров...
Не знаю с какого перепуга, но у многих на постсоветском пространстве (да наверно и вообще везде где в моде антиамериканизм) такие слова и блюда как гамбургер, бигмак, картошка фри и т.п уже как-то подсознательно считаются вредными и какими-то нехорошими что-ли.
Но одновременно с этим эти же люди рассказывают какое хорошее, замечательно вкусное блюдо жареная на сале картошка с котлетой.
P.S есть такой клоун-хрючевар интернет-повар всея Руси Ивлев. Так вот у него есть ролик как он рассказывает как жарить картошку. Нахваливает прям будто это неземного вкуса и пользы блюдо. По итогу у него получилось реальное хрючево, которое только как закусон для алкашей пойдёт, но нахваливает он его капец.
Напоминает исследование о вреде Мака: "Если дважды в день...". Да в таком режиме от ОДНОГО самого здорового и вкусного блюда организм загнется. Начиная с той части, где мозг.
Не то что-бы специально но все-же.
ЗОЖники с брокколи и варёной кургрудью в меньшинстве. Про гурманов и разговора нет.
m.bild.de
Мне бы не было. 😄
А мысли насчет салата теперь фиг исправишь, мюсли, конечно же:)
Ну, в смысле - углеводы, и не сказать, чтоб медленные. Отчего же инсульт-то?