Диабет - что нужно знать о продуктах

Резонно, да.

Ну да. А это официальные рекомендации.

Именно.

Это те самые ученые, которые говорят, что от жирной пищи возникают разнообразные сердечно-сосудистые заболевания?

нет никаких "ученых" в области питания
и консенсуса никакого

Начал мерять ... сейчас на уровне стресса (война) сутра было 6,6 через 2 часа после еды - 9.1 (еще раз мерял - 7,9). Не могу понять много это или мало. И что делать. Эндокринологи у нас ... я думаю им не до пациентов.

у меня с утра сахар может быть и 7.2. поем - подскакивает до 10-12, но потом устаканивается в районе 6 и ниже

кажется, современное состояние умов по поводу интервального - "работают" не интервалы, а просто на интервалке меньше жрёшь 😄. Мои эндокринологи просто жали плечами на вопросы про интерапльное, - мол, если так удобно, то практикуйте интервалы, хуже не будет 😄. У вас, видимо, какой-то врач очень старой школы лет 20 не проходивший специализацию - тогда консенсус стоял на дробном частом питании. Но, кажется, это актуально для первого типа.

любопытная идея 😄. После короткой физнагрузки уровень глюкозы наоборот повышается на некоторое время. Или надо бегать по лестницам до исчерпания гликогена в мышцах 😉

Ну вот спасибо, буду знать как ...

Вообще у меня сложилось впечатление что мне попадаются врачи которые хотят меня добить. Потому недоверие у меня полное. И потому я до того 19/11 дошел самостоятельно.

К сожалению у нас видимо и просто глюкометр видимо не очень распространенный прибор. Кстати, хочу порекомендовать китайское. На удивление "Синокаэ" показывает +- то, что и лаба.

Монитор уже хотел покупать, бо ничего не давало результат. А от "Глюкофажа" голова кружилась не на шутку!

Именно при первом типе. При втором такой монитор обычно не нужен.

Нет. Никто не советовал. Мне кажется, это скорее при первом типе необходимо.

Ну, в принципе, увидеть все в динамике - штука полезная, но учитывая ее стоимость... Вообще для диабета второго типа вполне достаточно измерять натощак и через два часа после нагрузки. Также замерять через два часа после нагрузки, когда еда не совсем типичная - проверить, как реагирует.

Но если питание более или менее стандартное и в одно и то же время - я периодически месяцами не измеряю сахар, потому что хорошо представляю, какие значения будут. Начинаю измерять только когда что-то меняю.

На черта? Сахар под нагрузкой надо проверять через 2 часа после еды. Так показательно. Позже - уже не то.

Совершенно верно. Два очень важных показателя - утром натощак и через два часа после основного приема пищи.

А я о чем!

Фон чего? И от чего помереть - от пропуска завтрака? Он совсем больной?

А монитор вы не пробовали "вешать"?

Я еще и на ночь меряю. Утром иногда выше.... так что вот. Рекомендация была принимать таблетки на ночь и еда по часам 8-14-20 и уровень 7-8. Дык вот, после глюкофажа-хр, когда резко встаю, голова кружиться не на шутку. потому его принимаю когда чувствую что надо проверить, и вижу уровень 7,5 и выше. Проверяю в 4,5...5 часов после еды. Ну и сутра.

Это мне тоже говорили. Эндокринолог советовала чередовать время измерения, диетолог - что ночью организм «не работает» в нормальном режиме, нечего и измерять. Мне все таки кажется, что для отслеживания изменений важны не столько значения, сколько динамика. И мне трудно придумать более сравниваемое время, чем утром натощак.

"Утренняя заря"

Не всегда - у мня например утром выше, чем через два часа после завтрака. Поди пойми, что это такое

Все мои врачи, связанные с диабетом, - семейный доктор, эндокринолог и диетолог, очень скептически относятся к утреннему сахару как показателю степени развития диабета. Наверняка они правы, но в домашних условиях трудно иначе отслеживать динамику при изменении лекарства или диеты.
Конкретно при интервальном голодании ваш эндокринолог может быть прав в том смысле, что тут есть элемент самообмана - вы измеряете сахар на самой низкой стадии его цикла. Что ничего не говорит ни за, ни против самого интервального голодания.
Ну, и конечно, как Алекс тоже писал, если кроме голодания вы применяете лекарственные средства, есть шанс загнать себя в недопустимо низкие значения с опасными последствиями. Это типично для диабета первого типа, но случается и при втором.

"Это концентрат из травы и кормовой свеклы, вымоченный в хлорированной воде и смешанный с рыбной мукой. Обычно туда добавляют витамины, костный клей и все это сдабривают маслом, чтобы не застряло в горле" (c)

Ну, почему? Если речь не о каких-то порошках, а именно о наборах питания, то такое немало где предлагают. Но это все относится к категории готовой еды, а приготовленная хрен знает где и хрен знает как еда, знаете ли... Об этом мы еще будем говорить.

"Еда мужская", 10 кг? 😄

Есть суточные полевые наборы - пайки. Нужна просто вода.

Ну, то что производится всё же не совсем подходит под категорию "еда человеческая, одна упаковка". Там или порошок для напитков, или какие-то бутербродные смеси.

почему не производят? Huel, Mana

Арбуз, огурец, банан и дыня - ложные ягоды. Это плод, который развивается не только из завязи цветка, но и из других частей цветка, таких как цветоложе или околоцветник. Только что прочитал. Это какое-то ботаническое порно.

Ягоды, конечно, у меня ошибка, поправил.

Тоже обратил внимание на эту фразу. С ботанической точки зрения томат и авокадо - ягоды, а не фрукты.

— Доброе утро всем, кроме тех, кто ест сколько угодно и не полнеет. Вас я недолюбливаю. (с)

Еще бы. Очень много чем определяется. От генетики до метаболизма и так далее.

У меня хороший друг съедает с моей точки зрения вполне дикие объемы пищи. И он довольно худой. Я с моим диабетом ем очень мало, и мне достаточно слопать лишние несколько небольших кусочков мяса - сразу плюс кило. Который потом сбрасывать неделю при строжайшем самоконтроле.

Конечно, но мне кажется это еще в большей степени определяется генетикой. Вьетнамцы, китайцы и т.п. с которыми я работаю едят чудовищное с моей точки зрения количество риса и т.п. Они смеются, глядя на мои крохотные, по их мнению, порции. Не похоже, что наш образ жизни сильно отличается. Но при этом перевес во всех смыслах на моей стороне. 😄

Если вы набирали вес - значит вы потребляли больше, чем тратили. А они - меньше, чем тратили. Независимо от размера порции. Потому что люди - разные. Кто-то просто работает на унитаз - сколько не съест, организм возьмёт только то, что ему нужно, а прочее пустит по прямой кишке. А кому-то сильно не повезло - при дефиците калорий организм входит в режим экономии энергии, сил ни на что нет, двигаться не хочется. При этом в молодости у многих работает первый вариант, а к старости наоборот у многих начинается второй (а ещё этим страдают многие женщины). Но всё-же у большинства в зрелом возрасте есть прямая зависимость между тем сколько он ест, сколько двигается и как выглядит. А ещё важны не просто калории, а то, из чего они получены, про что Алекс и пишет.
Так что даже везунчикам-засранцам стоит следить за своим питанием, а для несчастных экономов тоже есть варианты нормально выглядеть и нормально себя чувствовать, в том числе с помощью медикаментов.
И ещё - чем моложе организм, тем проще приучить его жить правильно. А если запустить, то лет в 40 наладить вес и самочувствие уже сложнее, в 50 - очень трудно, а в 60 - так вовсе невозможно.

Как эта фраза связана с предыдущим текстом? Особенно если не указывается, что именно вы ели в заводской столовке.

а сколько грамм суточная норма у тебя?

Не как добавку. А вместо - на завтрак и на ужин. Изолят молочного протеина.

Отказываться от красного мяса совсем тоже нельзя, между прочим.

Очевидно, что с молочкой не нужно перебирать, как и со всем остальным. А все вот эти "не употреблять красного мяса", "не есть жирную пищу", "пить натуральные соки" - бред сивой кобылы.

это не совсем так. Если есть много овощей - это не увеличит вероятность сердечного приступа. А с насыщенными жирами это именно так. Отказываться при этом от них никто не предлагает, но сократить - весьма полезная практика. Например, можно ограничить или отказаться от красного мяса (и есть курицу/рыбу) или сократить потребление молочки

Хотел написать то же самое и в тех же выражениях.
Но так как у меня блэкаут, то сайт еле шевелится, не успел

Большое количество чего угодно ведет к каким угодно проблемам со здоровьем.

большое количество насыщенных жирных кислот в организмне ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету 2 типа, вот есть большой документ от ВОЗ, там же ссылка на другой - с кратким содержанием

www.who.int

А что нехорошего с насыщенными жирами?

Что неудивительно. Потому что на них там явно влияют крупные производители. Я еще об этом буду писать.

Это вообще гадость страшная.

все это очень подозрительно, особенно учитывая тот факт, что безлактозная продукция нужна только людям с непереносимостью лактозы
если лактоза нормально расщепляется - то толку от безлактозных продуктов нихрена нет

про обезжиренные возможно имеется в виду в свете очень высокой жирности типичной американской молочки - а это все насыщенные жиры, что не супер хорошо. Скорее всего пониженной жирности типа молока 1,5% более чем достаточно для здорового питания

Картошки и хлеба во всех видах не нужно совсем. Остальное из списка менее важно. Так что нет, не верно. Если уже есть диабет второго типа.