Довольно часто электриков вызывают, когда конец света уже наступил. Если данный электрик в основном чинит проводку, он вправе рекламировать свои услуги в качестве Бога, ибо он даёт свет заново.
С лицеем вроде уже стопятьсот раз разбирали. Это надпись на остановке, их делают для навигации иностранцев, которым сам лицей нафиг не сдался, но надо проехать до остановки "Лицей №3". И если они начнут спрашивать бабуль про "лайсиам намба сри", это лишь вызовет нездоровые смешки.
Евгений Ваганович, а вы всегда отвечаете за других? Вопрос был к Keeper'у. Если Мешку понадобится узнать ваше мнение, он не побрезгует спросить у вас. Возможно.
Меня по-другому зовут, вы меня с кем-то спутали. Если я вижу в публичном обсуждении вопрос, находящийся в рамках моей компетенции и на который я могу ответить, я отвечаю.
Евгений Ваганович, а вы всегда отвечаете за других? Вопрос был к Keeper'у. Если Мешку понадобится узнать ваше мнение, он не побрезгует спросить у вас. Возможно.
*оттопыривая мизинчик над чашечкой Роял Ричарда* Глубокоуважаемый сэр предпочитает шашечки или таки ехать? Если вам в ночном Париже укажут дорогу к метро грамматически неверной (но понятной) фразой - вы принципиально пойдете в иную сторону? Ну - бон вояж!..
Не надо паясничать. Вы спросили, почему фраза корявая, я вам ответил. Всё остальное — уже какой-то ваш личный внутренний спор с самим собой.
*оттопыривая мизинчик над чашечкой Роял Ричарда* Глубокоуважаемый сэр предпочитает шашечки или таки ехать? Если вам в ночном Париже укажут дорогу к метро грамматически неверной (но понятной) фразой - вы принципиально пойдете в иную сторону? Ну - бон вояж!..
К берегу швартуется корабль. На берегу стоят зеваки. Матрос с криком: «Полундра!» кидает на берег выброску и попадает зеваке прямо в лоб. Тот падает без сознания, а когда наконец приходит в себя, видит перед собой того самого матроса и говорит: - Ты, когда в следующий раз будешь бросать свою полундру, то хоть крикни «Берегись!», что ли...
Позвольте спросить, в чем корявость? Презент пёрфект в страдательном залоге не использован? Тремя словами, понятными даже французу и индусу, передана суть проблемы, нефиг шекспирить!
Даже если слова в отдельности понятны, это вовсе не значит, что фраза грамматически построена верно. Ваш Капитан Очевидность.
И да, мы тут по умолчанию уперлись в английский - а ваш бедолага-то им владел хоть как?
Прекрасно владел. Он ехал на научную конференцию, проводившуюся на английском языке. И не только английским, кстати, но и немецким. И родным корейским. Но ничего из этого ему не помогло.
Позвольте спросить, в чем корявость? Презент пёрфект в страдательном залоге не использован? Тремя словами, понятными даже французу и индусу, передана суть проблемы, нефиг шекспирить!
в 1980-м студенты захудалейшего тех. вуза таки взаимопонимали англоязычных гостей олимпиады
В 92-м, кажется, сосед по комнате оказался в местном ЦУМе как раз в тот момент, когда несчастные продавщицы пытались объяснить каким-то иностранцам, что проверить магнитофон (ой, это была "Электроника-003", где тут смайлик с сердечком?) не могут, потому что "тока нет". Иностранцы в упор не могли понять, в чем проблема, и тогда сосед произнес шедевралюную по корявости фразу "no electric current". Поняли.
У меня так шурин, добрая душа, маме помог. Они ей в дорогу распечатал наш адрес и имя, но зачем-то перевели все на русский. Все обошлось, тещу встретили, но каждый раз я представляют себе того таможенника, который на прилете вопросы задает.
Вы сильно переоцениваете знания иностранных языков у жителей России 90-х годов.
За всю Одессу Россию хз, но в 1980-м студенты захудалейшего тех. вуза таки взаимопонимали англоязычных гостей олимпиады. Ну, на уровне как добраться от бассейна до Лужников точно.
Хм, а откуда бедолага знал, куда ему собственно нужно добираться? Если ему выдали бумажку с адресом - почему не на русском, чтобы ткнуть её в нос любому вокзальному бомжу работнику?
Этих подробностей я, к сожалению, не знаю, подозреваю, что адрес ему написали email'ом. Или отправили факсом. Но для начала — адрес этот в другом городе, до которого ещё надо как-то добраться. Ну, сунет он любому бомжу работнику: «город такой-то, улица Пупкина, дом 14, корпус 8». Дальше что? Работник этот изучал английский в лучшем случае по методу Илоны Давыдовой. Думаете, он сможет объяснить иностранцу, как на общественном транспорте добраться до другого вокзала, выйти в нужном месте из метро, купить там в нужной кассе билет и сесть с ним на нужный поезд? И всё это — напомню — без единой надписи на английском языке по пути. А потом ещё и в этом поезде не проехать мимо нужного города. Вы сильно переоцениваете знания иностранных языков у жителей России 90-х годов.
Я вот, например, по-французски знаю несколько фраз и пару десятков слов. Однажды оказался на окраине Парижа с севшим телефоном. А по-английски там тоже далеко не каждый парижанин свободно общается. Решил добираться так: спрашиваю у прохожего, где находится ближайшая станция метро (это я умею), пытаюсь из его объяснения вычленить знакомые слова и тщательно слежу за жестами. Это я ещё знаю алфавит, обладаю какими-то зачаточными знаниями языка и худо-бедно могу по-французски что-то уловить на слух и что-то прочесть (хотя бы название улицы) — и то далеко не сразу выбрался. Так то мне до метро надо было, а не в другой город.
Никто, буквально тогда никто не мог помочь ему добраться до нашего города. Все надписи только на русском, английского никто не знает. Ни персонал вокзала, ни пассажиры.
Хм, а откуда бедолага знал, куда ему собственно нужно добираться? Если ему выдали бумажку с адресом - почему не на русском, чтобы ткнуть её в нос любому вокзальному бомжу работнику? Если ему диктовали адрес по хрипящему международному телефону, опять же по-русски, и он как-то его записал - кто мешал произнести вслух собственную запись? Или великого ума организаторы выслали что-то типа Moscow area, Railroad town, Red builders street 48, Institute of squirrel? Тогда да...
Надо же, какая забота о жителях вражеского запада. Не знаю, какого года надпись, но на сайте госдепа сейчас висит рекомендация "не ездите, а то станете обменным фондом'.
Надо же, какая забота о жителях вражеского запада. Не знаю, какого года надпись, но на сайте госдепа сейчас висит рекомендация "не ездите, а то станете обменным фондом'.
Кстати, зачем иностранцам сдалась эта остановка? Наверное, там явка.
Если серьёзно, если город рассчитывает на туристический поток, надо учитывать даже самые дальние остановки. Может, на окраине какие-нибудь нестандартные достопримечательности есть (в нашем городе есть). Может, турист там квартиру на Airbnb снял. Может, ему надо ориентироваться, считать, сколько остановок осталось до нужной ему.
У меня в конце 90-х была история, когда в нашем областном центре (соседнем с Москвой) проходила какая-то международная научная конференция. К каждому иностранцу прикрепили по студенту-переводчику. Мой подопечный опоздал на сутки. Он прилетел в Москву, худо-бедно добрался до ближайшего вокзала — и в нём застрял. Никто, буквально тогда никто не мог помочь ему добраться до нашего города. Все надписи только на русском, английского никто не знает. Ни персонал вокзала, ни пассажиры.
Чемпионат мира по футболу случился сильно позже, а тогда без знания русского языка в столице было очень туго.
На веганство жена подсадила или было совместное решение? Лично меня смущает большое количество бобовых, которые нужно есть для пищевой ценности. Организм подстраивается или как? Потому как после чечевицы или гороха, ну в общем все поняли…
Кулинарный жир? Может лучше все таки мяса? Уксус зачем-то, мука. Не тянет на правильный борщ все это.
Этот рецепт являлся "самым правильным" официально задолго до вашего рождения. Ему пожалуй больше лет чем мне + вам. Именно по нему обязаны были готовить борщ во всех заведениях СССР. Что касается
Может лучше все таки мяса?
Я уже написал "В книге до того еще две страницы детально рассказывающие что в каком порядке." Заменам кулинарного жира на другие ингредиенты в Рецептурах и вовсе целая огромная глава посвящена. Мучной подболткой заправляют супы "для нажористости". Понятное дело за 80-100 лет обстановка несколько изменилась. И теперь в этом нет необходимости. Но главного вы не заметили. СООТНОШЕНИЕ между овощами. Прицепились к 10 граммам необязательной (о чем там ясно сказано) муки - т.е. к 1% от общего веса. Что касается уксуса - ну замените его на другую кислоту - кто вам не дает?
Есть нечто полезное в кабачках-переростках, кстати. Середину смешиваем с фаршем, кладём обратно в центр, посыпаем сыром, отправляем в духовку, жрём!
А если кабачок не переросток, то его разрезаешь вдоль, вынимают сердцевину, смешиваещь с фаршем, мелко нарезанными помидорами и фетой, выкладываешь фарш в середину кабачка и посылаешь в духовку. Оно и выглядит очень презентабельно. И толстая шкурка никому не мешает.
Даже в интернете написано, что «латка» это утятница по-петербуржски:) пришлось гуглить…
Не без этого, согласен 😄 Но я слышал это "толстостенная латка" и от москвичей. В моём понимании это что-то, объединяющее и гусятницу, и утятницу, и даже казан - удобная для тушения ёмкость, которая немалую часть работы берёт на себя. Я в аналогичной и гуйяш по-венгерски делаю.
Хаароший вопрос! То что я привел - это только нормы закладки. Соотношения по количеству, которые мне понравились больше всего. (Именно на них я хотел акцент сделать)
Реально капуста здесь самая последняя. (разве что может раньше картошки). Все остальные компоненты уже готовы к моменту закладки капусты. (Бульон, зажарка, свекла потушена уже). Не забывай - это сборник для кафе - ресторанов - столовых. А это значит (для супов) что готовится всё заранее и собирается в последний момент. Иначе ты в двух-четырехведерной кастрюле борщ или суп не приготовишь.
В книге до того еще две страницы детально рассказывающие что в каком порядке. Хотел дать ссылку на сайт с рецептурой - но почему-то он недоступен сейчас ((( interdoka.ru
Подключусь.Я борщи (разные) варить умею много -много лет. Но мама - бабушка всегда варили "в Кубанском стиле" - Cпойлерпрактически он был всегда скорее томатный чем свекольный и довольно разваренный. Тем не менее самым вкусным считаю борщ по "Сборнику рецептур" Вот именно такое соотношение мне кажется самым сбалансированным.
все равно соседи возбухают: "что это они о себе думают -- поле для гольфа, штоль?"
Не, ну я предлагал посеять газон и купить козу, пусть там пасется. Клево же, и рыть грязь всем кагалом не нужно, и молоко старикам есть, и в перспективе котлетки.
Ну просто без мяса. Масло и так растительное. Свекровь бывшая так готовит (и ничего не зажаривает). Разница незначительная. А что в веганское чили вместо фарша класть? Сою?
А твой рецепт примерно есть в сети? А то мы как-то венегрет сделали по рецепту из сети, получилась херня какая-то.
У каждой хозяйки (или хозяина)) борщ свой получается. Я на бульоне всегда готовлю (или говядина или свиные ребра). Овощи зажариваю: по очереди лук, морковка, белый корень (если есть, но можно и без него), свекла и паприка. Режу просто мелко, морковь и свеклу на терке. Чеснок 2-3 зубка. Все это протушить, чтобы прямо мягкое было, туда воды (бульона) добавить. Потом томатная паста (помидоры чистить ленюсь). Туда же ложку уксуса и ложку сахара. В это время картошка варится в бульоне. Потом туда все это со сковороды в кастрюлю сгружается. Капусту белокочанную уже не покупаю, она огромными кочанами продается, остатки потом выбрасывать. Беру Spitzkohl, её варить нужно недолго. Добавляю всякую Вегету или бульонные кубики. В конце зелень. Все. Могу писать рецепты в интернете:)) Мама добавляет фасоль. Я нет.
Оладьи, икра, да можно просто мелко порубить, смешать с помидорами и "болгарским" перцем, масло вообще не добавлять, в латку и через час на тарелку, с зеленью и сметаной. Некоторые добавляют зелёный горошек.
Даже в интернете написано, что «латка» это утятница по-петербуржски:) пришлось гуглить…
Вот чорт. Eсли для борща, вкусно, туда три свеколины на кастрюлю. Надо жену подбить сварить по рецептам в интернете.
Это у тебя свекольник какой-то получится. Одной средней на немаленькую кастрюлю достаточно. Сама варю борщ, только когда приезжает сын, он просит всегда; муж тоже ест с удовольствием, в отличие от других русских разносолов типа селедки под шубой.
Оладьи, икра, да можно просто мелко порубить, смешать с помидорами и "болгарским" перцем, масло вообще не добавлять, в латку и через час на тарелку, с зеленью и сметаной. Некоторые добавляют зелёный горошек.
Если такие проблемы с распространением, на фига тогда их выращивать?
Ооо, блин. Мои родители, мои тетки и я сам поубивали здоровье на бабушкином огороде, закапывая, выкапывая, поливая, пропалывая и перетаскивая овощи. Потому что "я вас растила, чтоб вы мне помогали, это же долг детей помогать родителям". На постоянные вопросы, а зачем двум дряхлым старикам засаживать каждый божий год 80 соток огорода, из которых часть не даёт урожая, потому что в тени, а из того, что выросло, половина каждый год сгнивает, потому что девать некуда, следовал постоянный ответ: "Меня люди осудят, если огород будет пустовать. Скажут, что мы ленивые, а наши дети неблагодарные. Мне стыдно будет из дому выйти. Так что ведро в руки и херачьте. Я ещё полоску за ручьем собираюсь взять под буряки".
Если такие проблемы с распространением, на фига тогда их выращивать?
Если серьезно.
Сажается несколько кустиков для себя и друзей-родственников. Несколько - ну потому что один, и даже два сажать не принято. Надеяться на соседей, что у них будем брать, как-то неправильно, вот и сажаем. Впрочем, раздавать - раздаем (берут и благодарят), а такого, чтобы выбрасывать - не припомню.
Этот лицей наверняка с углубленным изучением английского языка, предполагает Владимир Ильич.
Это очень похоже на надпись на остановке. Передайте Владимиру Ильичу, что если в городе вся транспортная инфраструктура не двуязычная, названия остановок, как правило, транскрибируют, а не переводят, чтобы иностранец мог худо-бедно попросить помочь добраться до нужного места и понять, где выходить. Если зарубежный турист подойдёт на улице к человеку, не знающего английского, и начнёт у него спрашивать про какой-нибудь «лайсиум намба фри», взаимопонимания не получится. В обратную сторону то же самое: иностранец слышит непонятный набор звуков «litsey nomer tri», а на остановке что-то другое.
Мне интересно, как Владимир Ильич вообще понял, что "litsey nomer tri" - это английский язык 🤔
"Всего Ленин приезжал в британскую столицу шесть раз. Особо привлекала его там Британская библиотека. Многие в библиотеке запомнили Ленина как тяжело работающего невысокого мужчину, который с жадностью "проглатывал" книги."
Ну не совсем так. Нанотехнологии - технологии на нано уровне, то же самое о медицине. Нанофильтр - развод для лохов с 2010 с лейблом сделано в сколково Нанопедикюр - это педикюр с применением нанотехнологий. А что такое нанопятка?
"Гестапо перекрыло все выходы, но Штирлиц вышел через вход".
А сантехник -- Ной. Спасает от великого потопа.
- ОДИН! ДВА!!!
- Хорошо, хорошо, но зачем вы так кричите?
- Ну там же восклицательные знаки...
- Ты, когда в следующий раз будешь бросать свою полундру, то хоть крикни «Берегись!», что ли...
Иностранцы в упор не могли понять, в чем проблема, и тогда сосед произнес шедевралюную по корявости фразу "no electric current". Поняли.
ОдессуРоссию хз, но в 1980-м студенты захудалейшего тех. вуза таки взаимопонимали англоязычных гостей олимпиады. Ну, на уровне как добраться от бассейна до Лужников точно.бомжуработнику?бомжуработнику: «город такой-то, улица Пупкина, дом 14, корпус 8». Дальше что? Работник этот изучал английский в лучшем случае по методу Илоны Давыдовой. Думаете, он сможет объяснить иностранцу, как на общественном транспорте добраться до другого вокзала, выйти в нужном месте из метро, купить там в нужной кассе билет и сесть с ним на нужный поезд? И всё это — напомню — без единой надписи на английском языке по пути. А потом ещё и в этом поезде не проехать мимо нужного города. Вы сильно переоцениваете знания иностранных языков у жителей России 90-х годов.Я вот, например, по-французски знаю несколько фраз и пару десятков слов. Однажды оказался на окраине Парижа с севшим телефоном. А по-английски там тоже далеко не каждый парижанин свободно общается. Решил добираться так: спрашиваю у прохожего, где находится ближайшая станция метро (это я умею), пытаюсь из его объяснения вычленить знакомые слова и тщательно слежу за жестами. Это я ещё знаю алфавит, обладаю какими-то зачаточными знаниями языка и худо-бедно могу по-французски что-то уловить на слух и что-то прочесть (хотя бы название улицы) — и то далеко не сразу выбрался. Так то мне до метро надо было, а не в другой город.
Пущино так и писали -- Puschino.
Если ему выдали бумажку с адресом - почему не на русском, чтобы ткнуть её в нос любому вокзальному
бомжуработнику?Если ему диктовали адрес по хрипящему международному телефону, опять же по-русски, и он как-то его записал - кто мешал произнести вслух собственную запись?
Или великого ума организаторы выслали что-то типа Moscow area, Railroad town, Red builders street 48, Institute of squirrel? Тогда да...
У меня в конце 90-х была история, когда в нашем областном центре (соседнем с Москвой) проходила какая-то международная научная конференция. К каждому иностранцу прикрепили по студенту-переводчику. Мой подопечный опоздал на сутки. Он прилетел в Москву, худо-бедно добрался до ближайшего вокзала — и в нём застрял. Никто, буквально тогда никто не мог помочь ему добраться до нашего города. Все надписи только на русском, английского никто не знает. Ни персонал вокзала, ни пассажиры.
Чемпионат мира по футболу случился сильно позже, а тогда без знания русского языка в столице было очень туго.
Кстати, зачем иностранцам сдалась эта остановка? Наверное, там явка.
www.amazon.de
Ведь авокадо родом из Мексики.
Уксус зачем-то, мука.
Не тянет на правильный борщ все это.
Именно по нему обязаны были готовить борщ во всех заведениях СССР.
Что касается
Заменам кулинарного жира на другие ингредиенты в Рецептурах и вовсе целая огромная глава посвящена.
Мучной подболткой заправляют супы "для нажористости". Понятное дело за 80-100 лет обстановка несколько изменилась. И теперь в этом нет необходимости.
Но главного вы не заметили. СООТНОШЕНИЕ между овощами. Прицепились к 10 граммам необязательной (о чем там ясно сказано) муки - т.е. к 1% от общего веса.
Что касается уксуса - ну замените его на другую кислоту - кто вам не дает?
Оно и выглядит очень презентабельно. И толстая шкурка никому не мешает.
Уксус зачем-то, мука.
Не тянет на правильный борщ все это.
У нас на столе таких кабачков уже штук шесть, и ещё на подходе. Ну да ладно, зимой кабачковой икры много не бывает.
В моём понимании это что-то, объединяющее и гусятницу, и утятницу, и даже казан - удобная для тушения ёмкость, которая немалую часть работы берёт на себя. Я в аналогичной и гуйяш по-венгерски делаю.
То что я привел - это только нормы закладки. Соотношения по количеству, которые мне понравились больше всего. (Именно на них я хотел акцент сделать)
Не забывай - это сборник для кафе - ресторанов - столовых. А это значит (для супов) что готовится всё заранее и собирается в последний момент. Иначе ты в двух-четырехведерной кастрюле борщ или суп не приготовишь.
interdoka.ru
Я борщи (разные) варить умею много -много лет. Но мама - бабушка всегда варили "в Кубанском стиле" -
Вот именно такое соотношение мне кажется самым сбалансированным.
Пойду-ка заказ размещу.
Вообще это называется не "веганское чили" а "острая фасоль тушеная с овощами"
А что в веганское чили вместо фарша класть? Сою?
Добавляю всякую Вегету или бульонные кубики. В конце зелень.
Все. Могу писать рецепты в интернете:))
Мама добавляет фасоль. Я нет.
Сама варю борщ, только когда приезжает сын, он просит всегда; муж тоже ест с удовольствием, в отличие от других русских разносолов типа селедки под шубой.
Если голод – можно и взад вернуть.
Я тоже растил кабачки в детстве, как раз на "голодное" время пришлось (late 80s-early 90s). Мы их все с@едали.
Несколько - ну потому что один, и даже два сажать не принято. Надеяться на соседей, что у них будем брать, как-то неправильно, вот и сажаем.
Впрочем, раздавать - раздаем (берут и благодарят), а такого, чтобы выбрасывать - не припомню.
"Умри тяжело, но достойно"
"Твёрдый рок"
И взыскание проводил строго в инвалюте.
Славься навеки, цвети-расцветай...
"Он придёт и молча поправит всё человек из Кемерово"
*жутко стесняясь* А кто такой майор Крупник?..
А нанотехнология - это одна миллиардная технологии.
А наномедицина - это одна миллиардная медицины.
«Гы-гы, Бивис, он сказал "член"!» (с)
А в руке он чего держит?
Нанотехнологии - технологии на нано уровне, то же самое о медицине.
Нанофильтр - развод для лохов с 2010 с лейблом сделано в сколково
Нанопедикюр - это педикюр с применением нанотехнологий.
А что такое нанопятка?
И по поводу последней картинки. Чистая правда, подтверждаю: